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《葡萄酒行业“十二五”发展规划》解读:培育2家收入百亿以上集

发布时间:2018-08-07 17:31 类别:365体育直播

       【佳酿网】工业和信息化部6日发布了《葡萄酒行业“十二五”发展规划》(简称《规划》)。《规划》要求,到2015 年,葡萄酒产量年均增长15%;销售收入年均增长13%。

  经过“十一五”时期的发展,我国葡萄酒产业在管理、技术、装备水平和产品品质等方面得到较大提升,综合竞争力不断增强,同时也存在诸多问题。具体包括产区发展缺乏统一科学规划、酿酒葡萄基地建设明显滞后、行业科技创新能力相对不足、葡萄酒产品质量良莠不齐、葡萄酒文化发展较为迟缓等。

  为此《规划》要求,到2015 年,葡萄酒产量达到220 万千升,比2010 年增长100%,年均增长15%;销售收入达到600 亿元,增长85%,年均增长13%;利税120 亿元,增长88%,年均增长13%。

  期内将形成一批具有国际影响力的企业和产品,培育2 家销售收入100 亿元以上的大企业集团,每个主产区培育建成1-2 个具有产区地域特色的知名品牌。拥有研发中心的企业占葡萄酒工业企业总数的30%以上;先进适用的技术工艺和节能减排、清洁生产技术在行业得到普遍应用,全行业副产物综合利用率达到80%以上,单位工业增加值用水量降低30%;抵御市场风险、参与国际竞争的能力明显提高